Cuisine avec Alexa : 5 astuces pour cuisiner comme un Chef !

La saison se prête bien à cuisiner, et évidemment, notre passion de la domotique nous pousse à nous intéresser à la cuisine connectée ! Que vous soyez un véritable cordon bleu ou un piètre cuisinier, les objets connectés peuvent en effet vous venir en aide et vous faciliter la vie à l’instar de la fonctionnalité Cuisinez avec Alexa proposée par Amazon.

Cuisine avec Alexa : laissez-vous guider

Toujours au fait de l’actualité Alexa, notre  vous guident au quotidien dans votre usage de l’assistante vocale d’Amazon. Vous retrouvez de nombreux tutoriels sur notre site et, concernant la cuisine avec Alexa, nous vous invitons à consulter les articles suivants :

  • Faites votre liste de course : c’est un peu la base, mais Alexa vous permet nativement de créer des listes d’achats. Une fonctionnalité précieuse au quotidien qui vous éviter de vous retrouver devant frigo en vous disant « mince, j’ai oublié ça ! ».

    « Alexa, ajoute de la farine à ma liste d’achat ! »

  • Cuisinez avec Alexa : la nouvelle expérience culinaire proposée par Amazon conçue en collaboration avec Marmiton, Jow et Cuisine Actuelle entend bien faire d’Alexa votre commis de cuisine préférée…

1 – Terraillon NutriTab : une balance de cuisine connectée

Peser ses aliments est une des clés pour réussir à tous les coups ses recettes, mais cela peut aussi permettre de suivre au mieux son alimentation en calculant précisément les apports énergétiques nécessaires. Terraillon l’a bien compris en nous proposant cette balance de cuisine connectée.

En effet, Terraillon NutriTab ne se contente pas de peser vos aliments, elle les décortique pour vous en donner toute la composition sur son application Wellness Coach. Calories, lipides, glucides, protéines, fibres et sodium, les apports énergétiques de vos aliments n’auront plus aucun secret pour vous. Il vous suffit de les peser grâce cette balance de cuisine connectée, de les sélectionner dans la base de données officielle de l’ANSES ou de scanner vos produits avec votre smartphone ou tablette. Pour faciliter la lecture des résultats, l’application affiche également le Nutri-Score et vous permet de définir vos objectifs, mais également d’obtenir des conseils scientifiquement validés ainsi que des recettes de cuisine millimétrées.

La balance de cuisine connectée Terraillon Nutritab est proposée à moins de 50€ sur Amazon.fr.

Mise à jour : 2 octobre 2022 11 h 07 min

2 – Tefal Assisteo : la poêle connectée

Tefal Assisteo : une poêle connectée pour la cuisine ! Une fois vos aliments bien sélectionnés, il vous faut les faire cuire ! Ici aussi, c’est une entreprise française qui nous propose une innovation originale : une poêle connectée. Oui, vous avez bien lu, Tefal a inventé la bien nommée poêle connectée Assisteo.

Grâce à son capteur de température exclusif, la Tefal Assisteo veille à ce que vos aliments soient toujours à la température idéale pour réussir vos cuissons. Délicieusement mijoté, tendrement cuit ou parfaitement saisie, les 3 modes de cuisson vous permettent de réussir toutes vos cuissons sans stress. L’écran du module intelligent vous indique si la température de la poêle est trop froide, à la bonne température ou trop chaude. A vous d’ajuster le feu en toute simplicité. Mieux encore, une alarme se déclenche quand il y a un risque de brûlure. Fini les plats brûlés !

Compatible tous feux dont induction, la poêle connectée Tefal ASSISTEO est proposée à 59€ sur Amazon.fr.

3 – Proscenic T21 : une friteuse connectée compatible Alexa !

Proscenic T21 : une friteuse connectée ! Pendant que votre steak grille, vous pouvez aussi contrôler la cuisson de vos frites avec une friteuse connectée ! Cette fois, l’innovation nous vient de Taïwan et nous est proposée par Proscenic.

La friteuse connectée Proscenic T21 se contrôle avec l’application Proscenic Home et dispose donc d’une skill Alexa vous permettant de lancer vocalement un préchauffage, de lancer la cuisson ou de la programmer, et bien entendu de la stopper au moment t !

Disposant de multiples modes de cuisson, la friteuse Proscenic fonctionne sans huile grâce à de l’air chaud pulsé et peut faire cuire toutes de sortes de choses : frites, crevettes, poulet, poisson et même des pizzas ou des gâteaux. Sa grande capacité de 5.5 litres lui permet de préparer de grands volumes et elle se nettoie très facilement en la plaçant tout simplement au lave-vaisselle.

La friteuse connectée Proscenic T21 est proposée à 129€ sur Amazon.fr et devrait ravir plus d’un utilisateur d’Alexa !

Mise à jour : 2 octobre 2022 11 h 07 min

4 – Moulinex Cookeo Touch Wi-Fi : un multi-cuiseur vraiment connecté

Moulinex Cookeo Touch : notre avis sur le multicuiseur connecté Trouver l’inspiration et cuisiner n’a jamais été aussi facile depuis l’avènement des multicuiseurs. Désormais intelligents et connectés, ils programment seuls les cuissons et vous permettent de réussir vos plats à tous les coups, mais également et surtout de gagner bien du temps.

Nous avons sélectionné pour vous le Moulinex Cookeo Touch Wi-Fi. D’une part, parce qu’il est Français et que cette marque nous parle à tous. D’autre part, parce qu’il propose de nombreuses fonctionnalités innovantes et se connecte en Wi-Fi pour mettre à jour ses recettes et son firmware !

Capable de vous suggérer des idées de repas en fonction de ce que vous avez dans votre frigo, le Cookeo Touch de Moulinex permet de mijoter, rissoler et cuire à la vapeur en programmant les recettes à l’avance. Une fois le repas cuit, il vous avertit évidemment, mais peut aussi garder votre plat au chaud. Avec une cuve lavable au lave-vaisselle, ce multicuiseur connecté est par ailleurs facile à nettoyer. Enfin, et c’est la cerise sur le gâteau, vous retrouverez des skills Amazon Alexa et des actions Google Assistant pour vous faire guider pas à pas sur votre écran connecté…

Disponible sur Amazon.fr au prix de 399€, le Moulinex Cookeo Touch présente un des meilleurs rapports qualité / prix à notre sens.

Mise à jour : 2 octobre 2022 11 h 07 min

5 – L’enceinte connectée à écran : un must-have de la cuisine connectée

Évidemment, nous ne pouvions clore ce chapitre « cuisine connectée » sans évoquer le smart display ou écran connecté. Ici, le choix est large et vous pouvez le faire en fonction de votre assistante vocale favorite.

Pour Amazon Alexa, nous vous recommandons Echo Show 8 ou Echo Show 2. Pour l’assistant Google Home, le choix le plus judicieux est sans aucun un Nest Hub ou Nest Hub Max.

L’un comme l’autre vous seront précieux et vous permettront de :

  • Créer et ajouter vos produits dans des listes d’achat pour ne rien oublier au moment de faire les courses,
  • Consulter des recettes sur le web et être guidé par Marmiton, 750g, Le Journal des femmes ou encore Moulinex pour des recettes aux petits oignons,
  • Programmer des minuteurs multiples pour orchestrer votre cuisine comme un Chef,
  • Écouter de la musique, une radio ou un podcast, voire même regarder la Molotov TV sur Google Home pour vous divertir tout en cuisinant !
Fasciné par Alexa depuis le jour où je l'ai reçue en bêta test, je me suis peu à peu passionné pour le sujet, avant de me décider à aller plus loin en créant un site avec Jean-Christophe. Une activité qui me permet d'étancher ma soif de nouvelles technologies et de partager mes découvertes sur la plus sympathique des communautés : Les Alexiens.